Pour se régaler au goûter, rien de tel qu'une recette de gâteau breton

Name: Pour se régaler au goûter, rien de tel qu'une recette de gâteau breton
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: gâteau breton

Le gâteau breton est une pâtisserie typique de la ville de Lorient. Photo par Yann Caradec

Le gâteau breton est un gâteau rond et épais, à la texture friable et sablée. Sur sa jolie croûte dorée, des croisillons sont tracés à la fourchette. Réalisé avec de la farine, du beurre demi-sel, du sucre et des jaunes d'oeufs, de nombreuses variantes ont vu le jour depuis sa création et ce, pour le plus grand bonheur de nos papilles.

On trouve en effet des gâteaux bretons fourrés aux pruneaux mais aussi à la confiture de framboise et au caramel...au beurre salé bien évidemment !

Meilleures recettes de gâteau breton et de goûter des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau breton et de goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pommé breton

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux pommes d'origine bretonne. Bien fruité, très fondant et friable à la fois en bouche - nous l'avons adoré. C'est un gâteau très consensuel car la pomme plait généralement à tout le monde. Je vous recommande vivement d'essayer.

Dernières recettes de gâteau breton et de goûter par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau breton et de goûter qui changent !

Palets Bretons

Délicimô !

Vous cherchez une recette de palets bretons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gâteau breton

Popotte

La région bretonne se défend pas mal au niveau gastronomie… C’est hyper bon, un chouille calorique mais bon on a qu’une vie, j’ai envie de dire ! Sa composition : du beurre, du sucre,… ! Généralement nature, il est parfois fourré avec une crème de pruneaux, de framboises, ou encore de caramel au beurre salé, ou bien aromatisé avec un peu de rhum ou de fleur d'oranger. Sa texture très friable et sablée se rapproche de celle du palet breton.

Basque ou Breton

Maryse & Cocotte

Un délicieux gâteau fourré d'une compotée de griottes au bon goût de beurre.

Gâteau breton

la Fourmi Elé

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de beurre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Le gâteau breton

Mimm

Vous voulez essayer la recette de le gâteau breton ? Laissez-vous guider par cette recette de gâteau breton et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

D'oh!

Moule à donuts

Ces moules à beignets en silicone sont vos alliés pour réaliser vos donuts.

Voir aussi

Carême (Maurice)

Réussir une crêpe party

Idées de repas économiques

Réussir vos confitures et gelées

Cidre

Cotriade

Far

Farz

Galettes bretonnes

Kouign amann

Lambig

Palet breton

D'autres recettes avec aussi...

Christophe Felder Nutella amandes ananas automne beurre beurre demi-sel beurre salé biscuits caramel chef coing confiture confiture de lait cuisine bretonne cuisine facile cuisine traditionnelle dessert épiphanie farine de sarrasin fleurs fraise framboises fruits confits galette galette des rois galettes bretonnes gâteau gâteau aux pommes gâteau basque goûter jaune d'oeuf mascarpone mousse de fruits oeuf palet breton palets petit déjeuner pommes pruneaux raisins secs rhum sablés sel spécialité sucre tea time vanille liquide verrines

Découvrez aussi toutes les recettes de gâteau breton et toutes les recettes de goûter

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crêpes tourbillon chocolat vanille

auxdelicesdupalais

Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.